《畢爾倫家族肖像畫》（Portrait of the Bierens Family）的描繪場景選擇在廚房空間進行，但這幅肖像畫中的廚房景象，可能真實描繪了畢爾倫家族成員的樣貌，但卻並非真實表現出畢爾倫家族的日常廚房運作。在這幅畫中的寓意與象徵的意涵，是這幅作品所要表現的真正主題。

 

從畫面構圖中，一家之主雅各‧畢爾倫（Jacob Bierens）手拿著一條碩大肥美的鮮魚，從畫面左方走進廚房裡，而他十歲的小兒子安東尼（Anthony）在一旁輔助父親把其他魚端進廚房。在這裡並不是指雅各‧畢爾倫是魚夫或者是魚貨販子。一家之主提魚進入以女性為主的廚房場域內，代表著他是家庭食物的提供者，亦象徵著他是這個家的主要支撐角色，另外我們也可以從廚房內的其他人物的眼神集中於一家之主，可看出他是這個家的核心人物；在父親身旁的小兒子，似乎也代表了等他長大後，會跟父親一樣，支撐起這個家族。

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畫面中間有兩位女性正在處理著食材，一位是呈現坐姿並削著蘋果的婦女，她是這個家的一家之母——柯妮莉亞‧范‧胡克（Cornelia van Hoecke）；而另一位則是十四歲的女兒——柯妮莉亞（Cornelia），正在替鳥禽類拔毛。這兩位女性應是掌管這個廚房的主要人物，她們正在處理由一家之主帶回來的食材，並操控著食物的烹煮方式與決定權。構圖後方有一位女僕，正在用水壺裝水，雖然她可能也是廚房中主要的烹飪者，但她在此畫中的位置似乎透露出她在這個家庭中所扮演的地位與角色，並不是主要的、或是根本不能算是家庭成員。僕人與家庭之間的關係，荷蘭與其他歐洲地區的模式並不相同，在英國、法國以及義大利等地的家中僕人，普遍也被視為家中成員，他們是依賴家長式的家庭模式而屬於家中的一員，但荷蘭地區的富裕人家中的僕人，與主人家庭之間是很明確的雇主與受雇者關係，她們僅是替這個家庭工作，但不是這個家庭的一份子。

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畫面的右方，有一位男孩正突兀地在廚房空間內演奏著古大提琴，他是畢爾倫家中十二歲的大兒子——亞伯拉罕（Abraham），以常理來看，在廚房中演奏大提琴是一件不太合宜的事情。但是如果引申到演奏樂器所象徵的和諧之意，似乎在這裡可以被解釋為畢爾倫家庭成員間，是和睦與圓滿的象徵符號。而這個家中的和諧，似乎是來自夫妻之間傳統上的各司其職：丈夫與妻子，一人主外，一人主內，圓滿和諧。從現今男女平權的觀念來看，這幅畫似乎把女性的工作角色限制於家事與家庭之中，但在這幅《畢爾倫家族肖像畫》中，這樣具有批判的意味並不是當時創作這幅畫作所要表達的觀念，這樣的批評看法是我們後視的觀念，並不適合運用在這幅家族肖像畫中。